保温杯选不对=喝“毒水”?这两个避坑点,看完再买喝健康热水
来源:CHTV百姓健康2025-11-20 10:16:14
什么材质的保温杯不能用?
如何挑选合格的保温杯?
哪些饮品不适合装在保温杯内?
先看材质,避开201不锈钢
内胆是保温杯的灵魂。不锈钢材质虽看似都一样,但其实差别可大了。市面上最常见的几种标号是:201、304、316不锈钢。
201不锈钢:含锰量高、耐腐蚀性差,容易生锈。它虽价格便宜,但不太适合盛放酸性、盐分高或高温饮品,尤其不建议长期接触热水或茶水。
304不锈钢:又叫“食品级不锈钢”,含有较高的铬、镍成分,抗氧化能力强、稳定性好,是目前保温杯的主流材料。
316不锈钢:比304多了一种叫“钼”的元素,能进一步提高耐腐蚀性,常用于医疗器械或婴儿用品中,价格也更贵。
简单记法:304够用,316更好,避开201。
选购时,可查看底部或包装是否标明“304”或“316”钢印。正规品牌一般都会在包装或说明书上清楚注明材质,没有标明的要小心。不建议贪便宜买“无标识”或“三无”保温杯。
图源:央视网
再看结构设计
想要挑到保温效果好的保温杯,绕不开结构设计。大多数保温杯采用双层真空结构——外层与内层之间抽成真空,防止热量传导。
挑选时,可以留意以下两点:
摇一摇:若听到金属响动或沙沙声,说明内胆固定不牢,保温性能可能会打折扣。闻一闻:新杯若有明显塑料味或刺激性气味,可能是密封圈、胶垫使用了劣质材料。
哪些饮品不适合装在保温杯内?
1.牛奶、豆浆
这些高蛋白饮品在温热环境下容易滋生细菌。如果长时间保温,可能导致变质、发酸,喝下去不舒服,甚至肠胃不适。建议现做现喝,不要久泡。
2.酸性饮品(果汁、柠檬水、碳酸饮料)
酸性物质会和不锈钢发生轻微反应,长时间接触可能加速金属离子析出,同时还可能让杯子内胆出现斑点或腐蚀。偶尔用一下没大问题,但不要长期高温保存。
3.茶叶
茶叶中的茶多酚、芳香物质等对温度敏感。保温杯长时间高温浸泡,会让这些物质快速析出、氧化,导致茶汤发苦发涩,失去原本的清香或醇厚口感。建议使用带茶隔的保温杯,泡完茶及时倒掉。
4.中药
清洗保温杯的小妙招
- 日常清洗:用温水加中性洗涤剂冲洗,避免使用钢丝球,以免刮伤内壁;
- 除异味:加小苏打水或白醋浸泡30分钟,再冲洗干净;
- 除茶垢:可用柠檬片或牙膏轻轻擦洗;
- 晾干存放:洗完要倒置晾干,避免密封状态下潮湿发霉;
注意别把保温杯放进洗碗机或高温消毒柜,高温可能导致真空层变形、失效。
温馨提示:选购后首次使用建议用热水冲洗一次,去除生产或运输过程残留。
参考来源:央视新闻客户端

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